Torta hùmeda de manzana

Ingredientes:

  • 250 grs de premezcla
  • 250 grs de azúcar
  • 250 cc de leche
  • 2 huevos
  • 1 kg de manzanas verdes

 

Preparación:

Pelar y cortar las manzanas en cuadraditos pequeños. Reservar una para decorar

Colocar en un bols la premezcla, el azúcar, la leche y los huevos. Mezclar bien.

Agregar las manzanas cortadas

Queda una mezcla espesa.

Enmantecar un molde de 26 cm y verter la preparación.

Decorar con la manzana que habíamos reservado, cortada en cuartos. Si se desea se puede espolvorear canela.

Llevar a horno a unos 180ªC durante aprox 30 minutos

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