Torta de fiambre

Poner en licuadora:

  • 4 huevos
  • 3 tazas de premezcla
  • 3 ctas de polvo de hornear
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de leche
  • 1 cta de sal

Licuar todo muy bien.

Aceitar una asadera, poner la mitad de la preparación y rellenar.

Relleno:

  • 200 gr de jamón
  • 200 gr queso de sandwich
  • aceitunas
  • morrón
  • tomate
  • huevo duro

Agregar la otra mitad de la preparación. Llevar a hormo moderado hasta que este dorada.

A media coccion se puede pintar con  huevo batido con queso rallado o azúcar según su preferencia.

 

Foto ilustrativa

Comparte!