Tartaletas

 

Ingredientes:

  • 230 grs de premezcla
  • 1 cta de sal
  • 1 cta de polvo de hornear
  • 1 cta de goma xantica
  • 100 cc de agua
  • 1 cda de mix de semillas (opcional)
  • 1 cda de aceite de girasol
  • 1 huevo

Procedimiento:

Mezclar los secos, integrar. Agregar el huevo y aceite. Integrar con cuchara y agregar el agua de a poco, de acuerdo al tamaño del huevo puede llevar menos agua.

Amasar hasta lograr una masa lisa que no se pegue en las manos.

Estirar de aproximadamente 5mm y poner en molde de tartaleta.

Hornear a horno medio (180°C) por máximo 10 minutos

Gracias a los chicos de Soy Celíaco, No Extraterrestre

Comparte!