Pizza sin horno

Ingredientes:

3 cucharadas coposas de premezcla sin gluten 

3 cucharadas de polvo de hornear

Leche, cantidad necesaria para unir

Procedimiento:

Armar la masa mezclando los ingredientes. Queda una masa homogénea (no líquida ni grumosa).

Pintar un sarten con aceite, colocar la masa. estirarlas con la mano unatada en aceite.

Cocinar con sarten tapado

Cuando la superficie se seca, se coloca la salsa y los gustos deseados más muzzarella. Cuando ésta derrita... lista para disfrutar!

 

Gracias Ana Laura Guibernau 

Comparte!