PALI CHIPS SIN TACC

Ingredientes

  • 10 cucharadas de premezcla
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal a gusto

Preparación

Mezclar todos los ingredientes secos y hacer una corona, en el centro colocar los huevos y el aceite. Unir, agregando leche, hasta formar una masa lisa.

Llegado este punto se pueden saborizar a gusto: queso, orégano, pimienta, pimentón, etc

Tomar pequeñas cantidades, estirar en forma de tiritas, cortar y freír en abundante aceite caliente.

Reposar en papel absorbente. Se pueden guardar en frasco bien cerrado, se conservan muy bien.

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