Muffins

 

  • 3 huevos
  • 2 bananas
  • 1 manzana
  • 2 cda de esencia de vainilla
  • 2 cdas polvo de hornear
  • 1 cda de edulcorante

Licuar todo y agregar

  • 2 tazas de avena sin gluten, seguir licuando.
  • Si es necesario agregar 3/4 tazas de leche.

Llevar a horno precalentado a 180° hasta que al pincharlos con un palito el mismo salga limpio.

 

TIP. una vez licuado todo, le podemos agregar pasas de uva, arandanos o lo que más nos guste.

 

Gracias Patricia Parente por la receta y foto

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