Galletas de avena y chips de chocolate

  • 2 huevos
  • 120 grs de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cdas de aceite
  • 1 taza de avena SIN GLUTEN

Mezclar todo muy bien, hasta homogeneizar todo.

Luego agregar:

  • 150 grs de harina de arroz
  • 1 cta de polvo de hornear
  • 2 cdas de gotas de chocolate

Volvemos a mezclar todo. Queda una mezcla pesada, pegajosa.

Forrar una asadera con papel manteca e ir colocándolas, separadas ya que crecen, con la ayuda de 2 cucharas.

Horno muy bajo durante 15/20 minutos

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