¿Cómo saber cuáles medicamentos tienen gluten?


Los medicamentos son uno de los temas más importantes que los celíacos tenemos en mente, luego de la comida claro. Sabemos que existen diferentes medicamentos que pueden contener gluten pero en realidad no sabemos cómo leer sus excipientes o composición, así como aprendimos a hacerlo con los alimentos.

Los listados de medicamentos libres de gluten que existen en cada país o región son confiables pero, al igual que sucede con los alimentos, están compuestos solamente los productos de los laboratorios tienen la buena voluntad de hacer analizar sus productos.

Los medicamentos pueden contener gluten ya que se usa para darle consistencia y forma a las pastillas, para darles sabor o un color en particular, muchos medicamentos suelen indicar que entre sus componentes que contienen almidón de maíz, pero no son la mayoría. Además está la posible contaminación cruzada si en la misma máquina que se utiliza para estos medicamentos, también se fabrican otros que si contienen tacc entre sus excipientes, esta segunda posibilidad desafortunadamente no hay forma de averiguarla, más que contactándose con el laboratorio, pero como ventaja podemos decir, que los laboratorios que realizan medicamentos libres de gluten mantienen su forma de producción y no hay posibilidad de que estén contaminados, entonces, como tenemos marcas de alimentos, también podemos tener marcas de medicamentos.

¿Qué buscar en los excipientes o composición de un medicamento?

Leer los excipientes o composición de un medicamento puede ser tan difícil como interpretar la caligrafía del médico… pero hay algunos componentes que nos prenden la luz de alarma.

Entonces, hay que prender la luz de alarma si entre los excipientes leemos:

  • Almidón pregelatinizado y/o modificado
  • Glicolato sódico de almidón
  • Dextratos
  • Dextrinas
  • Maltosa
  • Maltodextrina
  • Colorantes (algunos contienen malta de cebada)
  • Alcohol de azúcar
  • Glutamato monosódico
  • Proteína vegetal hidrogenada, hidrolizada y/o texturizada
  • Siglas o códigos que no sabemos a qué se refieren

Estos componentes serán motivo de consulta si no se especifica la fuente natural de la que han sido tomados.

 

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